- Familientradition seit 1905 -

Ernst Hauk

Karl Hauk

Wolfgang Hauk

Wolfgang Hauk, jun.

Kevin Hauk
Leistung, Wissen, Begeisterung - wo Geschmack noch Tradition hat.

 -  Agnes "Agi" Volk feiert 40 Jahre Betriebszugehörigkeit  -

Die Metzgerei Hauk in Mudau im Jahre 1915!

Gewürze einkaufen beim Gewürzsommelier...
...schnuppern Sie sich durch und lassen sich inspirieren!

...Gewürzregale mit Schnupperdosen und Anwendungsbeispielen in Mudau und Buchen!



Infos zur Herkunft unserer Strohschweine...hier klicken!

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Genießen Sie Ihren Aufenthalt hier und lassen Sie sich von unseren Angeboten verführen!
In unserem modernen Meisterbetrieb werden täglich frische Spitzenprodukte hergestellt. Wir schlachten noch selbst und beziehen unsere Tiere aus dem Neckar-Odenwald-Kreis. Kurze Transportwege, schonende Be- und Verarbeitung, modernste Maschinen für die Produktion und Qualitätssicherung, sowie ständige betriebliche Eigenkontrolle gewährleisten höchste Qualität und Frische.

Bis zu 100 verschiedene Wurstwaren werden jede Woche nach bewährten Familienrezepten produziert. Viele neue Kreationen bereichern immer wieder unser Angebot.
Außerdem bieten wir ihnen internationale Käsesorten, hausmacher Dosenwurst, Geflügel, schmackhafte Salate und ausgewählte Naturgewürze.
Im Ladenangebot finden sie auch eine Palette selbst hergestellter Produkte und Spezialitäten aus dem Odenwald, sowie Lebensmittel für den täglichen Bedarf.

Unser Fachpersonal in Mudau und in unserer Filiale in Buchen wird durch ständige Fortbildungen geschult und berät sie gerne bei der Auswahl.